Ultrafrischeplattform Groß-Gerau
Logistikzentrum für Ultrafrische im Süd-Westen
In Groß-Gerau, in der Nähe des Frankfurter Flughafens, betreiben wir seit gut 10 Jahren eine Plattform für den Umschlag von frischem Fisch und Fleisch. Der Standort dient als Drehscheibe für die Versorgung aller METRO-Märkte in Deutschland und weiteren Ländern mit Frischfisch.
Alle Informationen auf einen Blick finden Sie in unserem Flyer.
seit 2010 am Markt aktiv
m² Lagerfläche
Fischartikel und 1.300 Fleischartikel
Logistikzentrum Groß-Gerau
Adresse: Union-Brauerei-Str. 6
64521 Groß-Gerau
E-Mail: info@metro-logistics.de
Ultrafrische-Logistik
Frischen Fisch umzuschlagen ist wohl eine der größten Herausforderungen der Lebensmittellogistik. Wie auch in der gesamten Lieferkette ist die 10.000 qm große Plattform auf maximal 2 Grad Celsius gekühlt, um optimale Bedingungen für die ein- und ausgehenden Produkte zu schaffen.
- Temperaturzone: 0-2 Grad
- Cross Docking auf 10.000 qm
Qualitätsprüfung nach festgelegten Qualitätsstandards
Kälte, Qualität und Zeit sind die wichtigsten Güter der Ultrafrische-Logistik. Dementsprechend werden alle eingehenden Fisch- und Fleischartikel nicht eingelagert, sondern am Tag der Anlieferung nach festgelegten Qualitätsstandards kontrolliert, kommissioniert und wieder ausgeliefert.
- Zertifizierungen: ASC, MSC, Bio, IFS, QS, Orgainvent
- Zugelassenes EU-Umpackzentrum für Frischfisch